Przejdź do głównej zawartości Koszyk

DOWOZIMY CODZIENNIE OD PON. DO NIEDZ. OD 11:00 DO 21:00

Do każdej kwoty dania doliczyliśmy 1,50 zł za opakowanie.

BURGERY

Legendarne burgery od których zaczęliśmy przygodę. Przez lata modyfikowaliśmy receptury, łączyliśmy smaki i tak powstał nasz burger. Codziennie wypiekamy bułki do burgerów, przygotowujemy mięso według własnej receptury. Wszystkie dodatki oraz sosy powstają w restauracyjnej kuchni. Burger w restauracji powstaje z zachowaniem zasad SLOW FOOD.

  • PRZEMYSKI DRWAL

    Bułka, majo, rukola, kotlet serowy, wołowina 100%, ser cheddar, bekon, krążki cebulowe, sos z owoców derenia

  • BURGER PRZEMYSKI

    Proziak, wołowina 100%, burak karmelizowany, ogórek kiszony, konfitura cebulowa, chrzan, sos dereniowy,rukola

  • KULTOWY JAJO BURGER

    Bułka, wołowina 100%, bekon, jajo z płynnym żółtkiem konfitura cebulowa, majonez, sos bbq, grillowany ser halloumi, rukola

  • BURGER KOŹLAK

    Bułka, wołowina 100%, bekon, pieczarki, krązki cebulowe, majonez, sos bbq, , rukola

  • TEX - MEX BURGER

    Bułka, wołowina 100%, ser cheddar, papryka marynowana, papryczka jalapenio, nachos, świeża ceula, sos chipotle, rukola

  • KURCZAK BURGER

    Bułka, polędwiczka z kurczaka, ser halloumi, ogórek konserwowy, świeża ceula, sos bbq, rukola

  • WOŁOWY VEGGIE BURGER

    Bułka, majo , ogórek kiszony, papryka marynowana, kotlet roślinny, ser cheddar, sos bbq

  • KURCZAK VEGGIE BURGER

    Bułka, majo, świeży ogórek, pomidor, kotlet roślinny, ser cheddar, sos aioli

  • DODATKOWE MIĘSO

    powiększ swojego burgera o dodatkowy kotlet wołowy 150g

DODTAKI DO BURGERÓW

Dobierz odpowiednie dodatki do swojego burgera i skomponuj swój idealny zestaw. Dodatki do dań głównych wzbogacą twój posiłek, wybierz według własnych upodobań.

  • MIX SAŁAT

  • FRYTKI

  • KRĄŻKI CEBULOWE

  • SAŁATKA COLESŁAW

  • FRYTKI Z BATATA

  • SOS DO FRYTEK ( KETCHUP, AIOLI, BBQ )

PRZYSTAWKI

  • TATAR WOŁOWY ZE SKWARKAMI

    Ogórek kiszony, cebulka, marynowane grzyby, pikle, musztarda, żółtko, skwarki, olej szczypiorkowy, czarnuszka, pieczywo

  • BRUSCHETTA Z WĄTROBKĄ

    Grzanka z pszennego pieczywa, smażona wątróbka drobiowa, jabłko duszone na maśle, konfitura ceblowa, chrzan dereniowy, oliwa pietruszkowa

ŚNIADANIE

  • ŚNIADANIE PO ANGIELSKU

    Dwie kiełbaski wieprzowe, jajko sadzon, bekon,grillowany pomidor, masło, pieczywo

  • SZAKSZUKA

    Sos ze swieżych pomidorów, dwa jajka, ciecierzyca, pieczywo

SAŁATKI

Sałatki przygotowujemy tylko ze świeżych składników, korzystając z codziennych dostaw warzyw. Dresingi używane do sałatek to autorskie przepisy tworzone w restauracyjnej kuchni

  • SAŁATKA CEZAR

    Kompozycja sałat, panierowana polędwiczka drobiowa, grzanka z pszennego pieczywa, boczek, jajko, ser parmezan, dresing cezar

  • SAŁATKA Z WĄTRÓBKĄ DROBIOWĄ, BURAKIEM I BRZOSKWINIĄ

    kompozycja sałat, burak karmelizowany, jabłko duszone na maśle, grillowane brzoskwinie, czerwona cebula, czarnuszka, dresing balsamiczny, grzanka

ZUPY

Zupy gotujemy na wywarach warzywnych. W przypadku dodatków mięsnych do zupy możesz umieścić stosowny komentarz przy składaniu zamówienia. Chętnie dostosujemy się do twoich potrzeb

  • ŻUREK NA DOMOWYM ZAKWASIE

    żurek przygotowywany na wędzonych kościach na zakwasie przygotowanym w restauracyjnej spiżarni, podawany z jajkiem i kiełbasą

  • ROSÓŁ Z TRZECH MIĘS Z MAKARONEM

  • KREM Z DYNI Z MASŁEM ORZECHOWYM

  • KREM Z BURAKA Z SERKIEM MASCARPONE

  • BARSZCZ CZERWONY CZYSTY NA ZAKWASIE

    barszcz gotowany na wędzonych kościach z grzybami na zakwasie przygotowanym w restauracyjnej spiżarni

MAKARONY

Makarony przygotowywane są dla Was na bazie sosów własnego autorstwa z uwzględnieniem pory roku oraz dostępności produktów. Wszystkie propozycje dań z makaronem przyrządzamy na bieżąco ceniąc sobie jakość używanych składników.

  • TAGIATELLE Z SEPIĄ Z OWOACMI MORZA W WINNYM SOSIE MAŚLANYM

    makaron rzemieślniczy, owoce morza, białe wino, papryczka chilli, czosnek, seler naciowy, natka pietruszki, świeżo mielony pieprz

  • PAPPARDELLE W GRZYBOWYM SOSIE Z SZARPANYM ŻEBREKIEM I PESTO BAZYLIOWYM

DANIA GŁÓWNE

W naszej kuchni znajdziecie dania, które nawiązują charakterem do regionu podkarpacia oraz kresów wschodnich jak i autorskie poprozycje oparte o produkty od lokalnych dostawców, gdzie jako jedynie w tej części kraju możemy poszczycić się kuchnią dereniową.

  • GOŁĄBKI PO PRZEMYSKU

    farsz z ziemniaków, sos z grzybów leśnych, kleks kwaśnej śmietany

  • FUCZKI Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ

    Placuszki z kiszonej kapusty mieszane z ciastem naleśnikowym (3 szt.) podawane z kwaśną śmietaną

  • PIERŚ KACZKI SOUS VIDE Z EMULSJĄ Z DERENIA NA WYTRAWNYM WINIE CZERWONYM

    babka ziemniaczana z boczkiem, burak karmelizowany, grillowana brzoskwinia, świeże liście szpinaku

  • ŻEBERKA BBQ BOSKO

    zamarynowane na sucho w mieszance przypraw i wolno pieczone przez kilka godzin dzięki czemu są soczyste i aromatyczne podawane z frytkami steakhouse i krążkami cebulowymi, sos aioli

  • ŻEBERKA TERIYAKI BOSKO

    zamarynowane na sucho w mieszance przypraw i wolno pieczone przez kilka godzin dzięki czemu są soczyste i aromatyczne w sosie teriyaki podawane z frytkami z batata i sałatką koreańską

  • KROKIETY ZIEMNICZANE NA PUREE Z DYNI Z PIKANTNĄ SALSĄ

    Krokiety ziemniaczane faszerowane serme gouda podawane na puree z dyni z mlekiem kokosowym i pikantną salsą pomidorową z papryczką chilli

  • ZAPIEKANY BAKŁAŻAN Z KOZIM SEREM I KASZĄ GRYCZANĄ

    Bakłażan faszerowany kaszą gryczaną, sos pomidorowy, z dodatkiem orientalnych przypraw, świeże pomidory, kozi ser, świeża kolendra, podpłomyk

  • STEK Z ŁOSOSIA Z GRILLOWANYMI SZPARAGMIORAZ SOSEM HOLENDERSKIM

    Filet z łososia z chrupiącą skórką, puree ziemniaczane, szparagi słodki, konfitura cebulowa, sos holendesrki

  • PIEROGI Z ZIEMNIAKAMI I TWAROGIEM

    Pierogi 10 szt. podawane z maślanka i oliwą szczypiorkowa oraz palonym masłem.

  • PIELMEINI

    Pierożki wypełnione mięsem wołowym z masłem i creme fraiche z octem

MENU DLA DZIECI

Dzieci często bywają wymagające, a my uwielbiamy wyzwania w kuchni, dlatego chętnie dostosujemy się do ich potrzeb. Napisz w komentarzu zamówienia jeśli jest potrzeba dostosowania posiłku do upodobań kulinarnych twojego malucha

  • GRILLOWANA PIERŚ KURCZAKA PANIEROWANA Z FRYTKAMI I KECZUPEM

  • KIDS BURGER

    Bułka, wołowina , majonez, keczup

  • ROSÓŁ Z MAKARONEM

  • MAKARON NA MASEŁKU Z PARMEZANEM

DESER

  • STRUDEL Z SOSEM WANILIOWYM

  • CIASTO DNIA

LEMONIADY

  • Lemoniada mięta/cytryna

  • Lemoniada marakuja/ limonka

  • Lemoniada grejpfrut/gruszka

KAWA

  • Flat White

    podwójne espresso, mleko

  • Americano

    pojedyncze espresso, gorąca woda

  • Caffe Latte

    pojedyncze espresso, mleko

  • Cappucino

  • Caffe Frappe

    Kawa zbożowa, mleko, cukier trzcinowy, sos czekoladowy, bita śmietana, kakao ( posypka ), lód

  • Pumpkin Spice latte

  • Matcha spice latte

KOKTAJLE BEZALKOHLOWE

  • Virgin Mojito gruszkowe

    Limonka, cukier trzcinowy, syrop mojito, mięta, woda gazowana, lód, syrop gruszkowy

  • Aperol Spritz zero

    Prosecco zero, aperol zero, woda gazowana, pomarańcza

BON PODARUNKOWY

  • VOUCHER 50 do wykorzystania bezterminowo

  • VOUCHER 100 do wykorzystania bezterminowo

Regulaminy | Polityka prywatności | Ustawienia ciasteczek | Zgody marketingowe | Deklaracja dostępności | Panel Restauratora